通过过程评估，对企业日常生产经营管理过程进行风险识别，协助制订完善风险管控计划并跟踪落实，确保其合规性。
| 《中华人民共和国食品安全法》 | 《食品召回管理办法》 | 《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》 |
| 《中华人民共和国食品安全法实施条例》 | 《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》 | 《食品生产经营日常监督检查要点表》 |
| 《中华人民共和国产品质量法》 | 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》 | 《食品相关产品新品种行政许可管理规定》 |
| 《中华人民共和国农产品质量安全法》 | 《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》 | 《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》 |
| 《中华人民共和国商标法》 | 《食品安全抽样检验管理办法》 | 《餐饮服务食品安全操作规范》 |
| 《食品生产许可管理办法》 | 《学校食品安全与营养健康管理规定》 | 《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB14881 |
| 《食品经营许可和备案管理办法》 | 《食品生产许可审查通则》 | 《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》GB31621 |
| 《中华人民共和国商标法实施条例》 | 《食品生产许可审查细则》 | 《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》 |
| 《保健食品注册与备案管理办法》 | 《保健食品生产许可审查细则》 | 《总局关于发布食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定的公告》 |
| 《食品生产经营监督检查管理办法》 | 《餐饮服务食品安全监督检查操作指南》 |